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Quand je cuisine, c’est souvent le verre doseur qui me sauve la mise. Sauf la fois où mon verre affichait des millilitres et la recette demandait des centilitres : j’ai perdu une demi-heure à chercher comment convertir 200 ml en…

Je vous raconte vite : un soir j’ai raté une béchamel parce que j’ai confondu des unités notées en cl et en ml. Résultat : sauce trop liquide, gratin pas gratiné, soupirs à table. Depuis, j’ai adopté une astuce simple…