Pommes de terre au four : l’astuce toute simple pour les rendre ultra croustillantes, à tous les coups

Vous imaginez la scène : la plaque sort du four, un nuage de parfum rôti envahit la cuisine, et sous la fourchette, les pommes de terre chantent. Croûte dorée, bords qui croustillent vraiment, intérieur fondant. Ce n’est pas un rêve…













